방어 (1) 썸네일형 리스트형 [리뷰] '작약도'(영종도 구읍뱃터)의 작약도 회세트 안녕하세요, 티노입니다. 영종도 구읍뱃터에 있는 횟집 '작약도'에 다녀왔습니다. 여러 가지 해물과 회, 구이, 튀김, 마지막으로 매운탕이 나오는 2인 세트 메뉴(110,000 KRW)가 있어서 주문했어요. 일단 바지락탕이 먼저 나옵니다. 애피타이저 개념이지만 술꾼들에겐 좋은 국물 안주가 되겠네요.ㅎㅎ 애피타이저로 나온 홍우럭찜입니다. 매콤한 양념이 발라져 있아요. 살이 보들보들하니 제법 맛이 좋습니다. 바로 메인이 나왔습니다. 모둠회와 여러 가지 해물들이 가지런히 라인업해있네요. 모둠회 쪽을 보겠습니다. 왼쪽부터 오른쪽으로 살펴보면, 우럭, 참돔, 방어, 광어 네 가지 회의 구성입니다. 모둠회의 구성은 시즌에 맞춰 바뀌는 것 같아요. 겨울에는 이렇게 방어가 있어야 격이 맞지요. 해물들도 시즌에 맞게 구성.. 이전 1 다음
