본문 바로가기

식도락 미학

[리뷰] '더 플레이스'의 만조 스테이크

728x90

안녕하세요, 티노입니다.

모 카드사의 "미각여행" 프로모션으로 '더 플레이스'에서 식사를 하고 왔던 후기를 간단히 포스팅 해보겠습니다. 메뉴는 만조 스테이크와 몇가지 요리가 포함된 세트입니다.


 

 

리코타 프루타 샐러드 + 블랙 모짜볼

더 플레이스의 간판 애피타이저 블랙 모짜볼과 리코타 프루타 샐러드입니다.
블랙 모짜볼은 먹물 도우 안에 모짜렐라 치즈가 듬뿍 담겨있는 치즈볼이에요. 꿀에 찍어서 먹으면 넘 맛있죠.
리코타 프루타 샐러드는 수제 리코타 치즈가 저렇게 샐러드 접시 한쪽에 따로 담겨 나와요.
신선한 과일, 야채와 함께 포슬포슬한 리코타 치즈를 곁들여 먹으면 최고죠.




뽈리뽀 알리오 올리오

리코타 치즈의 맛에 흠뻑 빠져 있을때쯤 뽈리뽀 알리오 올리오가 나왔네요.
주꾸미가 듬뿍 들어간 파스타인데 할라피뇨와 이탈리안 파슬리가 곁들여져 있어요. 낯설지 않은 이 개운한 맛!




만조 스테이크 + 그릴드 어니언 + 머쉬룸 퐁듀 + 야채 퐁듀

메인 메뉴 만조 스테이크가 나왔습니다! 채끝살인데 미디엄 레어로 잘 익혀 나왔어요.
사이드로는 머쉬룸 퐁듀가 나오지만, 야채 퐁듀를 하나 더 추가해봤어요.
퐁듀가 풍년이네요!




사이드가 다소 단촐해보이지만, 자색양파가 나온다는 점은 마음에 들더군요.


 

 

야채 퐁듀

스테이크를 주문하는 경우에 한해서 5000KRW를 추가하면 이 야채 퐁듀를 추가로 먹을 수 있어요.
구운 야채와 멜티드 치즈의 조화! 말이 필요 없지요. 와인이 필요한 시점입니다.




야채의 구성도 좋고, 넘 괜찮은 선택이었네요.



그럼, 다음 포스팅에서 또 만나요. :)

 

 

 

728x90